E' il capolavoro della pasticceria viennese, la torta al cioccolato più buona e famosa al mondo... ora in versione mignon! Una ricetta della tradizione Pirola.
Il vassoio contiene 6 pezzi di Sacherina.
Pan di Spagna:
- Burro Fresco
- Farina di Mandorle
- Zucchero semolato
- Farina 00
- Tuorlo d' uovo
- Uova intere
- Albume d'uovo
- Cioccolato 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao)
Marmellata:
- Albicocca
- Zucchero
- Gelatificanti E440i Pectina
Crema al cioccolato:
- Zucchero semolato
- Grassi vegetali
- Cacao Magro in Polvere
- Nocciole
- Olio Vegetale
- Latte Intero in Polvere
- Mandorle
- Emulsionante: Lecitina di Soia
- Vaniglia Bourbon del Madagascar in Bacche
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