Il pistacchio, la mia passione.
Perfetta per una festa o una ricorrenza speciale, la Budinosa con crema al pistacchio è un dessert raffinato, realizzato con una base di soffice pan di Spagna. Finitura con granella al pistacchio.
Le torte richiedono 48 h di preparazione ma da Pirola una gamma quotidiana è sempre disponibile e sono tutte fresche di giornata. Pasticceria 0332 283913
Pan di Spagna:
- Tuorlo d'uovo
- Uova intere
- Albume d' uovo
- Zucchero semolato
- Farina 00
- Burro Fresco
- Pasta al Pistacchio
- Sale
- Farina di Pistacchio
- Vaniglia Bourbon del Madagascar in Bacche
Decorazione:
Crema al Pistacchio
Torta personalizzabile con targhetta in pasta confetto decorata.
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